MANUAL TEKNOLOGI PEMPROSESAN PRODUK IKAN
RM 21.00
ISBN:
9789679366198
Categories:
General Academics
File Size
3.86 MB
Format
epub
Language
BM
Release Year
2017
Favorite (1)
Synopsis
Tujuan utama manual ini adalah untuk memperkenalkan teknologi pemprosesan produk ikan untuk merangsang minat para usahawan dan sektor swasta bagi menceburi industri hiliran perikanan. Manual ini dapat memberikan garis panduan yang berguna kepada golongan sasara.