Το βιβλίο αυτό δίνει μια εναλλακτική πρόταση διατροφής για μόνιμο αδυνάτισμα, απομυθοποιώντας τις κλασσικές στερητικές δίαιτες, το μέτρημα θερμίδων, τα χαμηλά λιπαρά και τις επεξεργασμένες τροφές, που μας έφεραν πιο κοντά στα περιττά κιλά και την παχυσαρκία.